Os nossos terroirs
O Douro é até hoje considerado, uma das regiões mais selvagens e agrestes do território nacional, mas não pensem que o faz ser menos desejado, bem pelo contrário, é um sistema bastante competitivo, somente na região demarcada do Douro existem cerca de 20,000 viticultores e above all a consciência de que para se produzirem bons vinhos, tem de se ter boas uvas!
Acreditamos, que cultivar as nossa próprias vinhas, é critico para a produção de excelentes vinhos, consequentemente a escolha do terroir, foi fulcral e esta decisão estratégica levou-nos até ao concelho de São João da Pesqueira, a vila mais antiga de Portugal, quer para a edificação da nossa adega, na Zona Industrial, quer pela consciência que seria nesta sub-região do Cima Corgo, que iriamos encontrar os melhores terroirs e os viticultores mais experientes, com uvas que expressam devido à sua diversidade genética, a autenticidade do Douro.
Os nossos terroirs, estão localizados em duas das sub-regiões do Douro, no Cima Corgo, em Ervedosa do Douro e no Douro Superior, em Cedovim, sendo que, cada uma destas sub-regiões apresentam condições únicas de altitude, solo e clima.
Foi a individualidade de cada uma destas localizações e o foco, em criarmos vinhos repletos de autenticidade, que a aquisição dos nossos terroirs, tinha de ser estratégica, um motivo do porquê ali e não em qualquer outro lugar do Douro.
Estabelecemos vários parâmetros e objetivos, nomeadamente, certificarmo-nos que adquiríamos vinhas de classificação A, classificação esta que tem em consideração, parâmetros edafo-climáticos e culturais com importância determinante no potencial qualitativo das parcelas e que a riqueza e a diversidade das suas castas autóctones, nos permitiriam desenvolver vinhos ricos, complexos, estruturados, que podem-se atingir classificações de Reserva ou Grande Reserva.
Vale do Malhô
Ervedosa do Douro | Cima Corgo
É no Cima Corgo conhecido como o coração do Douro, onde adquirimos o Vale do Malhô e é deste pedaço de terra, que nascem os nossos vinhos de segmento superior.
Este vale é extremamente rico não só em castas autóctones, como a Touriga Franca, Barroca, Roriz, Tinta Amarela e ainda uma parcela de Touriga Nacional, mas é composto ainda por uma área de vinhas velhas, com mais de 40 anos, com uma diversidade genética extraordinária, mais de 40 Castas, dando origem ao nosso vinho 40 Castas. Uma homenagem ao nosso Douro, tão autêntico e diversificado, com 61 castas tintas e 43 castas brancas.
Deste terroir saem vinhos de grande elegância e equilíbrio, com fruta fresca e taninos macios, como o nosso Terras do Malhô.
A vinha em socalcos, solo pobre, com fraca retenção de água e absorção da energia radiante, predominantemente virada a sul-poente, sol intenso ao meio dia e final de tarde, proporciona maturações rápidas e uniformes, com uma alta concentração de açúcar, vinhos estruturados, intensos, devido à forma como as raízes destas videiras são forçadas a trabalhar para conseguirem chegar aos nutrientes necessários, originando vinhos de grande qualidade e pouca produção. Este terroir tem uma variação da altitude entre 195 a 265 metros do Rio Torto e uma precipitação média anual de 761mm, sendo a temperatura média anual de 13,5ºc.
Quinta do Arieiro
Cedovim | Vila Nova de Foz Côa | Douro Superior
A Quinta do Arieiro, com 32 hectares, está localizada em Cedovim, Vila Nova de Foz Côa, no Douro Superior a sub-região de maior extensão, e também a mais quente e seca, chega a ficar mais próxima de Espanha do que de Portugal.
A Quinta do Arieiro encantou-nos de tal forma, quer pela sua biodiversidade, de vegetação bravia, quer pela a diversidade animal que ali podemos facilmente encontrar, desde raposas, javalis, castores, corças (dando origem à nossa marca Vinha da Corceira), tartarugas entre outros, quer pelo rio que a circunda, permitindo que em dias de cheias, as margens deste rio transbordem e arrastem consigo pequenas areias, que se depositam nas vinhas, permitindo características únicas a este solo tão distinto, igualmente caracterizado, pela transição entre o xisto e o granito, que dá lugar a vinhos com uma mineralidade inigualável, pois, sendo certo, de que se trata da região mais quente do Douro, apresenta no entanto, solos profundos com acesso a água, adiando a maturação das uvas, dando origem a vinhos particularmente densos e estruturados, com menores níveis de açúcar e, consequentemente, maior acidez e frescura, características singulares e tão presentes no nosso vinho Vinha da Corceira Reserva Branco, este terroir oferece-nos ainda, umas pequena parcela de vinhas velhas, com as predominâncias de Rabigato, Viosinho e Gouveio, dando origem ao nosso vinho 40 Castas Reserva Branco.
Estas temperaturas altas deste típico clima Continental, que se fazem sentir, são ainda perfeitas para a plantação do nosso olival.
Este terroir, apresenta uma baixa pluviosidade e grandes amplitudes térmicas, a uma altitude de entre 440 a 520 metros.
Atualmente nesta propriedade encontramo-nos a desenvolver uma nova parcela de vinha de castas brancas, para que nos seja possível levar até si, este equilíbrio perfeito do Douro Superior em vinhos de grande qualidade.
